金沙js55555官网

旅游管理系酒店管理专业学生州“两会”服务简报
信息来源:黔南资讯发布日期:2020-01-13发布作者:管理员浏览量:

黔南州一年一度的“两会”顺利闭幕。服务今年“两会18名礼仪志愿者,全部是来自旅游管理系2018级酒店管理专业的00后大一大二学生。这些笑靥如花的志愿者们,穿梭在会场中忙而不乱的身影,良好的精神面貌,成为两会会场中一道靓丽的风景线。

640.jpg

会议期间,每天7点起床,820开始到岗,脸上必须面带笑容,开心迎接每一位参会的代表和委员作为两会志愿者礼仪组的成员,也是服务两会的联络员,舒信俨然一名“老人,她连续两年参加州“两会,积累了很多实战经验。

舒信告诉记者,服务“两会的同学,都是具备了扎实的理论功底和具有实战经验的学生。按照分工不同,这18名同学分别在礼仪组、展会组以及餐饮组。

2.jpg

“会前摆杯子、 摆椅子、 桌卡,用拉线的方式来看杯子是否在一条直线上”会务组的小李同学说,作为会务组成员,在开会期间给参会人员倒茶水时,动作、形体以及面部表情都有严格的规定,左手小拇指和无名指轻轻夹住杯盖,右手倒水,系列动作完成即用右手轻击桌面,寓意“请享用”,之后,面带微笑离开。“每一步动作都必须衔接到位,细节非常重要”小李同学说。

3.jpg

“以实践为刃,书本为盾。两会的礼仪服务,让我们每一位参加的同学受益匪浅,专业水平得到整体提升,在高端会务接待中找到了自信”李康悦同学说,在参加两会之前,学院在常规授课的基础上,系部三位国家高级礼仪培训老师亲自进行形体培训,班主任莫映壮老师也一再叮嘱细节上的问题,让大家在紧张的气氛中悟到挑战的动力。

冰冻三尺非一日之寒。同学们平常的训练非常刻苦,很多苦是常人难以想象的 。在日常的教学中,学院旅游管理系配以专业师资(三个国家高级礼仪礼宾师、高级礼仪培训师)赋以酒店服务理论知识的传授外,课堂外大量的包括酒店礼貌礼仪、酒店行为规范、酒店业务技能都以实践训练为主。

4.jpg

“比如,为了养成保持亲和的面部笑容,训练中要求同学们咬筷子;为了保持形体唯美,必须训练劈腿;为了保持良好的站姿,必须训练头顶书本”何晓红主任说,令人感动和欣慰的是,同学们尽管在训练中难免会出现不适,但从来没有一个人打“退堂鼓”。

5.jpg

旅游管理系积极搭建桥梁让学生深入企业一线,既增加学生的专业认同感,又无缝对接了学生毕业后的对口就业,使得学生们在收获中学习,在学习中快乐,在快乐中成长。

田敏同学表示:“两年来,我能服务这样事关全州百姓的盛会,感到非常荣幸。感谢学院为我们搭建的实践平台,感谢老师们的悉心栽培。在未来职业生涯中,我们定能披荆斩棘,走出属于我们酒店管理专业学生的光明大道。”

XML 地图 | Sitemap 地图